SU BÖREĞİNE COĞRAFİ İŞARET BELGESİ ALDIK.
Günlerdir, özellikle Erzurum basınında gündem olan ve sanki şehrin bütün sorunları çözülmüş, tarım ve hayvancılıkta üreticinin bütün dertlerine son verilmiş, istihdam problemi ortadan kaldırılmış gibi bir algı oluşturulmaya çalışılıyor.
Öyle bir nümayiş oluşturuluyor ki bir tek Erzurum bu günü bayram ilan etsin demedikleri kaldı. 12 Mart, 23 Temmuz ne ki,biz su böreğine coğrafi işaret belgesialdık .
Gözümüz aydın(!)
Bu hizmetle bütün dertlerimizi çözdük(!)
Zaten Ticaret Borsasının en önemli ve tek görevi buydu(!)
Üreticinin ürününün yok pahasına satılmasını engellemek,Üreticiye pazar oluşturmak, ticari hayatın işlemesini kolaylaştırıcı adımlar atmak, devletle üretici arasında köprü vazifesini üstlenerek, sorunların çözümü noktasında öncü olmak, tarım ve hayvancılığı geliştirmek gibi görevlerin çok da önemi yok
Nasıl olsa su böreğine coğrafi işaret belgesi aldık.
Ne mutlu bize .!
Genç Borsa Başkanı Hakan Oral, bu belge işini o kadar önemsedi ve reklamını yaptı ki bu satırları kaleme almak farz oldu.
Sayın Oral, Fatih İstanbulu fethettiğinde 21 yaşındaydı ve emin ol senin kadar övünmedi
Hatta beğenmediğiniz Hakkı Hınıslıoğlu, sizden önce Göğermiş Peynire, Civil Peynire, Kadayıf Dolmasına, Coğrafi İşaret belgesi almış, biz bu kadar mühim işler yaptık diye bas bas bağırmamıştı. Yine aynı Hakkı Hınıslıoğlu, Erzurumda dönemin şartlarında son derece ihtiyaç olan Tortum yolu üzerinde bir toptancılar sitesi yapmıştı, şu an bu sitede boş işleri yok. Hatta orada şu anda üretim yapan tesisler bile var. Yine bu kadar gürültü olmamıştı. Bu söylediklerim aklıma gelenler
Gençsiniz anlıyorum,heyecanlısınız anlıyorum, ancak daha mühim işlerle uğraşmanız gerektiğini de unutmayın. Sakın yanlış anlamayın yaptığınız işi küçümsemiyorum. Sizin çok fazla gayretiniz olduğunu düşünmesem de,bu belgenin alınmasını sağlayan ismin Anadolu Su Böreği işletmesinin sahibi Serkan Akköse olduğunu bilsem de, inanın yine de küçümsemiyorum. Ancak bu işi sunum şekliniz hiç hoş değil Danışmanlarınızın yönlendirmesi ise pusulanız şaşmasın. Gerçekten övünülecek büyük, ciddi işin altına imza atın, bizler de sizi alkışlayalım, gerisi laf-ı güzaf.. .
Gelelim şu Cağ Kebap fabrikasına
Vallahi cağ kebabınfabrikası nasıl olur bilmiyorum. Zira cağ kebap dondurulmuş olarak market raflarında satılmıyor.
Çıkan haberlerin hepsini okudum bu fabrikada ne üretilecek anlamadım. Bir milyon koyun kapasiteliymiş bu fabrika. Bir milyon koyunu Erzurumda nereden bulacaksınız? Ürettiğiniz cağ kebabını kime satacaksınız? Bu iş madem MÜSİAD çatısı altında yapılıyor, neden halka açık değil de 19 kişiyle yapılıyor. Siz Cağ kebabın patentini almışsınız, bu fabrika üretime başladıktan sonra, cağ kebap satanlar, sizin ürünleriniz dışında başka bir ürün satamayacak mı?
Aklımda deli sorular var
Lütfedip cevaplarsanız, bizde kamuoyu da bilgi sahibi olur