Festival hakkında açıklamada bulunan aykırı kuaför Harun Cici, Bu sosyolojik bir olay. Üretimin bittiğini ve büyük kentlere gelen genç ve üretken insanların çok cüzi rakamlarla çok ağır işlerde çalıştığını herkes biliyor. Artı istihdam ve iş piyasasını da gerileten bir şey bu durum. Ben son 10 senedir köyüme gidip gelirken bu sorunu nasıl çözebiliriz diye düşündüm ve çareyi köylerde organik tarım ve yerinde üretim olarak gördüm. Gerçekten organik tarımın ne kadar önemli olduğunu artık herkes biliyor ve bu köylerde hala GDOların girmediği, ilacın girmediği tarlalar var. Şu an ekilmiyor. Devletinde desteklediği ve akraba turizmi dediğimiz; dini anlamda da sıla-i rahim denilen ve yapılmasında sevap olan bir olgu. Biz birlik beraberlik havasında bunu başlattık öyle bir gelişme oldu ki bu bizi de sevindirdi. Atatürk Üniversitesinden bilim insanları projeye destek verdi. Sonra bu festivale dönüştü ve ritim artıralım dedik. Hem tarım politikası oluşturmak oradaki yerel üretici ve köylülerle. Hem de genel anlamda bütün Türkiyeye örnek olmak adına yöremizin isim yapmış ürünlerini mesela fasulyeyi üretelim. İzmirde bu üretilen fasulyeyi isteyenlerden para toplayıp bu ürünleri pazarlayalım istedik. Hedefimiz bu. Hem üretimi artırmak hem de piyasasını oluşturmak diye bir derdimiz var. Herkes diyor ki, ben köyümün organik ürünlerini yemek istiyorum. Bana 10 kg. lazım. Bunu yaptığın zaman ürettiği ürün köylünün elinde kalmayacak. 81 ilde ailem var diye projesi var Atatürk Üniversitesinin. Bu anlamda örneğin Karadenizin organik fındığı, Erzurum Tortumun kuru fasulyesi tekellerin eline düşmeden üretici ile tüketiciyi buluşturmak mümkün olacak. Artı kültürleri birleştirmek diye bir derdimiz var sözlerine yer verdi.
18.08.2019 13:45:00