Erzurum’un Pasinler ilçesine bağlı Övenler köyünde çiftçi patates tarlarına çerezlik ayçiçeği ekti. Patates tarlalarının yerini alan ayçiçeği tarlaları ise devasa boyutlarıyla görsel şölen oluşturuyor. Erzurum’da tarladaki patatesin kilosunun 3 TL’den satılması ve alıcının fazla olmaması durumu çiftçiyi çerezlik ayçiçeğine yönlendirdi. Erzurumlu çiftçiler 100 dönümlük arpa, buğday, patates tarlalarına zahmetsiz ve karlı olan çerezlik ayçiçeklerini ekmeye başladı.
Ayrıca ayçiçeği tarlarında canavar otu adı verilen bitki ise ayçiçeklerini tehdit ediyor.
“Patates, buğday, arpa tarlaları yerini ayçiçeğine bıraktı”
Çiftçi Taha Seçer, “Ramazandan önce ekmeye başlıyoruz. 3 ay boyunca yetişmesini bekliyoruz. Çapasını vurup, suyunu ve gübresini verdikten 3 ay sonra kesmeye başlıyoruz. Sonra dövme işlemi yapılıyor. Daha sonra savurma işlemini yapıp satım aşamasına geçiliyor. Çin çiçeği piyasaya sürüldükten sonra fiyatı yüksek olduğundan herkes patatesi bırakıp çin çiçeği ekmeye başladı. Şu anda çekirdeği tercih ediyoruz. Patates, buğday, arpa tarlaları yerini ayçiçeğine bıraktı. 100 dönüm arpa eken şimdi 50 dönüm çekirdek ekmeye başladı. patatesi satamıyoruz kilosu 3 TL, çekirdeğin kilosu 12 TL bu yüzden herkes çekirdeğe yöneldi. Patates çok zahmet isteyen bir şey ama ayçiçeği zahmetsiz ve daha karlı olduğundan çekirdek ekmeyi tercih ediyoruz” diye konuştu.
Öte yandan Erzurum-Pasinler karayolu boyunca sarı örtü ile örtülmüş görünümü veren ayçiçeği tarlalarının devasa görüntüsü kendine hayran bırakıyor.
02.08.2021 20:22:29